12月16日にそば打ちボランティアの安藤さんにお越しいただき、
出来たてのおそばを皆さんで美味しく頂きました(^^)/
そば打ち01　そば打ち02

蕎麦は、そうめんくらいの細い麺で、こしがあり
喉越しが良く、ツルッと入っていき普段ご飯を
あまり食べない方もお代わりをしてたくさんいただきました。
そば打ち03

最高のお蕎麦で忘年会をすることができ、入居者の皆さんから
「またお願いします！」と大好評でした。
そば打ち04

上越タイムスに載りました
そば打ち　上越タイムス